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✅ Goji-Beere – ein Superfood im eigenen Garten?

Goji Beeren polarisieren wie kaum eine andere Pflanze. Die Anhänger dieser Früchte feiern die kleinen (orange-)roten Versuchungen als Superfood. Für die Gegner bleiben diese Beeren weiterhin ungenießbar. Es hält sich bei den Zweiflern sogar bis heute der Glaube, dass die … Weiterlesen

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Kurkuma – die heilige Gelbwurz im eigenen Garten

Zu der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) gehört Kurkuma, eine krautige Pflanze, die auch als Gelber Ingwer, Safran- oder Gelbwurzel bezeichnet wird. Die genaue Herkunft der Kurkuma-Pflanze ist nicht eindeutig geklärt, Botaniker gehen jedoch davon aus, dass sie ursprünglich in Indien … Weiterlesen

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Skimmie – die asiatische Beere für den Farbtupfer im Winter

Sie suchen die perfekte Pflanze, um im Winter einen Farbtupfer im Garten genießen zu können? Dann werden Sie Ihre Freude an der der asiatischen Beere Skimmie, einem Rautengewächs, haben. Diese Pflanze hat ihren Ursprung in Japan und zwar in den … Weiterlesen

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Auberginen – die subtropischen Eierfrüchte

Haben Sie Lust auf mediterrane Küche oder freuen Sie sich auf die Grill-Saison? Dann sind Auberginen – die subtropischen Eierfrüchte – ja nahezu unverzichtbar, da sie den Speiseplan sehr schmackhaft bereichern. Dieses Nachtschattengewächs ist zwar ein wenig anspruchsvoller als andere … Weiterlesen

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Quinoa – Superfood und Pseudogetreide im eigenen Garten

Immer, wenn es um die Bezeichnung Superfood geht, wird unter anderem Quinoa genannt. Es hat sich ein Trend entwickelt, der die Vegetarier und Veganer begeistert. Noch mehr Begeisterung zeichnet sich im Lebensmittelhandel ab, denn Superfood boomt und soll sich als … Weiterlesen

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Ingwer – ein scharfer TV-Star im Garten

Eignet sich Ingwer nur als TV-Star, also nur für das Fernsehen, oder passt die Pflanze auch in den heimischen Garten? Die Knolle aus Ost-Asien bzw. Südost-Asien hat nämlich prominente Verehrer in Deutschland. Ingwer und die damit verbundenen wohltuenden Wirkungen werden … Weiterlesen

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Papaya – so viel Gesundheit im eigenen Garten

Sie mögen das Besondere in Ihrem Garten? Pflanzen, die nicht jeder kultiviert? Exoten also, die seltener in unseren Breitengraden zu finden sind? Pflanzen, die ihren Ursprung in tropischen oder subtropischen Ländern haben und sich dennoch auch in Mitteleuropa ziehen lassen? … Weiterlesen