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Kräuter oder Gewürze? – aus eigenem Anbau

Eine Frage: Worin besteht der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen? Sind Gewürze auch Kräuter und sind Kräuter auch Gewürze? Dieser Frage gilt es nachzugehen, schließlich sind frische Kräuter und Gewürze auf jeden Fall eine Bereicherung für die Küche und machen … Weiterlesen

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Anzucht- oder Aussaaterde – oder einfach Blumenerde?

Die Anzucht mit Samen sowie die Aufzucht von Stecklingen und Jungpflanzen wirft bei dem einen oder anderen Gartenbesitzer folgende Fragen auf: Reicht herkömmliche Blumenerde aus oder ist ausschließlich auf Aussaat- bzw. Anzuchterde zu vertrauen? Was ist der Unterschied zwischen der … Weiterlesen