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Blumenkohl + Brokkoli – Special – Anbau, Pflege und Ernte

Kohlpflanzen gehören zur Familie der Kreuzblütengewächse und kommen überall auf der Welt vor. Blumenkohl und Brokkoli sind eng miteinander verwandt. Das zeigen sowohl ihre Herkunft als auch der Anbau und die Pflege. Beide Pflanzen stammen ursprünglich aus Kleinasien und wurden … Weiterlesen

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Kürbis-Special – Anbau, Pflege, Ernte und mehr

In den letzten Jahren erlebten Kürbisse eine wahre Renaissance. Sicher hat dazu der keltische Brauch „Halloween“, der insbesondere aus Amerika bekannt ist, dazu beigetragen. Seitdem dieses Fest auch in Europa Einzug gehalten hat, sind auch die Kürbisse wieder in den … Weiterlesen

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Paprika-Special – Paprika im Garten anbauen, pflegen, ernten

Was wäre manch ein leckeres Essen ohne Paprikaschoten? Zwar wird die Frucht der Paprikapflanze irrtümlich als Schote bezeichnet, obwohl es sich im botanischen Sinne um eine Hohl-Beere handelt. Dazu kommt, dass die Früchte nach botanischer Definition dem Obst zugeordnet werden. Egal, für … Weiterlesen

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Garten und Pflanzen im August

Noch dauert der Nordsommer an. Auch in diesem Monat kann es sehr sonnig und auch heiß sein. Wie es in unseren Breitengraden nun einmal so üblich ist, kann der Monat heiß und sonnig werden – muss aber nicht. Umso mehr … Weiterlesen